「香源」肉干風味獨特、製作考究、工藝古老、營養豐富。因儲存期較長，居家旅行攜帶方便等特點，它不僅成為一種時尚的美味零食，也是人們餽贈親朋好友的伴手禮。

肉乾是古今中外的傳統美食，其歷史可以追溯至三千多年前，可謂源遠流長。北魏時期賈思勰所著的《 齊民要術 ·脯臘》「作五味脯」專門介紹肉脯的製作和品種。

八百多年前，成吉思汗蒙古騎兵所向披靡，縱橫馳騁亞歐大陸數十載。蒙古騎兵與肉乾也結下不解之緣，肉乾更成為馬背民族賴以生存的食物之一。

南宋末年，抗元名將文天祥在南劍州（中國福建省內）募兵後，欲往汀州，有人將豬瘦肉切成薄片，用天然名貴香料醃製，精烤成肉（脯）乾送給親人。此後，肉乾成為福建的一種獨特傳統名吃，更是福建人過年的必備年貨。

這種經過傳統鋪制熏烤的福建名吃，更是隨著福建移民飄洋過海來到東南亞等國家。經過幾代移民不斷的傳承演變，早已風靡新加坡、馬來西亞等國家，聞名海外。如果您走在新加坡的大街小巷裡，都可能在不經意間聞到肉乾燒烤時飄散出來的香味。

「香源」致力于發揚傳統饮食文化，並結合現代工藝，為消費者做出好的、健康的食品；注重健康理念，產品、服務皆以顧客至上。

「香源」肉干風味獨特、製作考究、工藝古老、營養豐富。因儲存期較長，居家旅行攜帶方便等特點，它不僅成為一種時尚的美味零食，也是人們餽贈親朋好友的伴手禮。

為了能與更多的朋友們分享這一美食，我們特別將這一秘製配方的肉乾帶進加拿大，讓更多的朋友能夠品嚐到新加坡獨特的美食。

同時，「香源」也在不斷開發並推出各種風味的肉乾，期待喜愛肉乾的各族裔朋友都能在這裡找到自己心儀可口的肉乾。